김제) 고기박사냉면 초계막국수

 

영업시간 : 11시 - 9시

주소 : 전북 김제시 검산택지2길 28-20

전화번호 : 063 542 0011 

 

김제 고기박사냉면초계막국수

 

친구들이랑 가볍게 직소폭포 등산을 하고 나니 뭔가 시원하고 새콤한 게 생각나서 이 메뉴를 골랐다

메뉴를 검색해보고 가장 가까운 식당으로 출발 

홀이 넓었고 점심시간이라 사람이 꽤 많았다 거의 만석이었음 

냉면은 숯불구이고기랑 같이 나왔고 초계국수는 국수만 나왔다

숯불구이고기 양이 적지 않아서 친구들이랑 같이 나눠먹기에도 충분했다

만두를 추가로 시켰는데 다 먹지 못했다 

음식을 시키고 주변을 둘러보니 사람들이 다들 면을 조금씩 남겼다

양이 많은 건지 맛이 없는 건지 그 순간에는 알지 못했다 

초계국수는 사진으로 보다시피 닭고기 양이 굉장히 많았다

육수는 그냥 물냉면 육수와 같았다

너무 심심한 느낌이 들어 식초와 겨자를 왕창 부어먹으니 더 맛있었다

초계국수는 뭔가 좀 자극적인 국물이랑 어울리는 것 같았는데 다른 친구는 그냥 슴슴한 국물이 괜찮다고 했다

역시 입맛은 사람마다 다 다르다는 사실 

물냉을 시킨 친구들은 다 먹고 비냉을 시킨 친구들은 남기고 초계를 시킨 친구 한명은 다 먹고 나는 남겼다

어쩌다 이런 통계가 나온건지...ㅎㅎ 

비빔냉면 소스는 솔직히... 좀... 무슨 맛인지... 

소스가 면에 붙지 않는 그런 느낌이랄까 

그냥 다대기 같은 느낌? 

초계는 물과 비빔을 고를 수 있는데 나는 물로 골라서 다행이었달까.. ㅎ

 

일요일인데 점심에 만석이면 맛집인 것 같은데, 나는 다시 굳이.. 음... 

네 그렇습니다....