송천동) 모토이시, 모츠나베에 나마비루!

 

 

영업시간 17:00 - 24:00 일요일 휴무

전화번호 0507-1488-8388

주소 전북 전주시 덕진구 붓내4길 8-3

 

 

송천동 먹자골목에서 내가 좋아하는 집 중에 하나

대창전골 너무 좋아하는데, 이렇게 딱 있어주니 너무 좋다 

후쿠오카 갔을때 모츠나베 못먹고 와서 너무 너무 슬펐는데 이렇게라도 먹으니 다행 

여기서 먹어도 이렇게 맛있는 거 현지에서 먹었으면 얼마나 맛있었을까

 

모토이시는 혁신도시있는 가게를 먼저 갔었다

호르몬 라멘을 먹었었는데 매콤한 게 완전 취저였다 

그런데 너무 늦게가서 모츠나베는 못먹고 술도 맥주 한잔 마셨나? 그랬었는데 

송천동에도 있다길래 기쁜 마음에 달렸갔다

메뉴를 보니 라멘보다 모츠나베가 더 맛있어 보였다 

사실 라면은 먹어봤으니 모츠나베가 먹고 싶었던 거 겠지 ㅎ (합리적 의심 ㅎ) 

모츠나베는 진짜 생각만큼 맛있었고 하얀국물이지만 뭔가 고소하고 개운하면서 계속 당기는 느낌

이게 모토이시에서 두번째 먹는 모츠나베였는데 처음 먹었을 때는 정말 너무 맛있어서 국물까지도 거의 다 먹었던 기억이 난다... (모든 음식은 처음 먹었을 때가 젤 맛있지 ㅎㅎ)

 

(나중에 방문해서 먹은 거지만) 고기도 작은 숯불 화로에 구워먹으니 더 맛있게 느껴졌다

고기는 시키면 드라이아이스를 넣었는지 뭔가 특수효과처럼 하얀 기체가 스르륵 올라온다 ㅎㅎ (표현을 좀 더 고급지게 할 순 없니? ㅎㅎ) 

각자 구워먹어야 하는 게 조금 귀찮았지만 그게 또 이 화로 구이의 재미아닐까... (근데 나는 재미없....심지어 내가 굽지도 않...ㅎ)

 

그래도 이렇게 먹으면 분위기가 좋다 뭔가 진짜 일본 여행와서 술마시는 느낌도 나고 ㅎㅎ 

그리고 음식을 주문 한 뒤에 생맥주를 한잔 먼저 마셔주면 뭔가 경건한 의식을 치른 것 같고 기분이가 좋지 뭐 ㅎㅎ 

 

쌀쌀해지면 또 만나자 모츠나베야