중화산동) 봉식이네가게, 육회탕탕이 고급지다

영업시간 10:00 - 20:00 일요일만 16:00 - 20:00

전화번호 0507-1431-9282

주소 전북 전주시 완산구 메너머1길 33-1

 

봉식이네가게 육회탕탕이 

 

여기는 정말 사장님이 요리를 잘 하신다 

갈치조림도 진짜 맛있고 그때 그때 제철 재료로 메뉴가 변동된다 

반찬도 맛있고 상시가능한 메뉴도 정말 맛있다

붕장어 민어 우럭 이런 것들도 다 먹어보고 싶은데 ㅋㅋ

 

메뉴를 보다보면 사장님이 이 메뉴들에 다 자신이 있는 것 같은 느낌이 든다

내가 잘 하는 것만 하겠다! 이런 느낌이랄까? 

제철재료를 적극 활용해 메뉴에도 변동을 준다는 게 약간 요리 장인의 느낌..

 

사장님이랑 대화도 좀 해봤는데 본인만의 색이 확실한 느낌이 들었다 

어쨌든 무슨 말이 필요해 음식이 맛있는데 

 

근데 신기하게 여기서 음식을 먹을 때마다 메뉴판 보면서 저거 제철오면 여기서 먹어야지 다짐을 하고 가는데

겱국 그 제철에는 여기 오는 걸 까먹고 못먹게 된다는..

그런데 마음속에 항상 이 곳은 맛집으로 남아있다

 

아무래도 이번에는 캘박해서 엄마랑 같이 제철음식으로 몸보신 좀 해야겠다

전에는 집이 좀 멀어서 오기 힘들었지만 이젠 좀 가까워 졌으니 도전! 

 

그런데 한가지 아쉬운 점은 마감시간이 8시라는 점 

물론 먹다보면 시간이 좀 늦어져도 이해해주시긴 했는데 다른 식당에 비해 마감시간이 좀 이른편이다 

저녁 약속을 특히 술약속을 잡고 싶지만 여기에서는 조금 힘든 듯

좀 일찍 먹기 시작해야 할 것 같다 

(아 그렇다면 낮술...)

 

아무튼 자주 가고 싶은 맛집..

사장님이 요리 정말 잘하는 맛집...

제철재료로 신선하게 요리하는 맛집..

 

추천 드리옵니다!