완주) 향뚝짬뽕, 향기나는뚝배기 고니짬뽕

영업시간 

전화번호 063-241-0120 

주소 전북 완주군 용진읍 초포다리로 250

 

이 집은 원래 아중리에 있었다고 한다

남편의 오랜 맛집으로 예전부터 이 곳을 다녔다고 한다 

그런데 어느 날 이 집이 없어져서 궁금했었다고 한다 

이 집의 볶음밥을 정말 좋아했었다고 한다 

 

맛있고 장사도 잘 됐던 이 곳이 왜 사라졌을까 궁금해하던 차에 완주에서 우연히 이 이름을 발견하고 깜짝 놀랐다고 했다

이 집이 그때 그 집이 맞나 싶었는데 이름이 워낙 개성이 강한지라 남편은 약간 확신을 할 수 있었다고했다 

 

나는 한번도 가본적이 없어서 말로만 전해들었는데, 

이 날 처음 맛보고 음.. 개성이 있는 중국집이군 하고 생각했다

왜냐하면 나는 고니가 들어간 짬뽕은 처음 먹어봤기 때문이다

고니가 싱싱하고 심지어 양도 많다

해물탕에도 이렇게 많은 고니가 안 들어갔던 거 같은데 ㅎ

남편은 볶음밥을 시켰다

볶음밥을 먹어봐야한다며 나에게 자기 걸 굳이 굳이 먹어보라고 했다 

오, 확실히 볶음밥도 맛있었다

물론 내 고니짬뽕도 맛있었다 

우선 재료가 푸짐하게 들어갔고 정말 (향기가 나지는 않았지만) 뚝배기에 서빙이 되었다 

(앗 그런데 어떤 사람들은 불향이 난다고...음 그래 그 향기가 불향일 수 있구나... 큰 깨달음)

 

나는 고니의 빅팬은 아니라.. (타짜의 고니는 빅팬이 맞...)

고니를 좋아하는 남편에게 좀 덜어줬는데도 끝없이 나옴... 

고니 좋아하는 사람은 진짜 먹어보길 강추!

나도 맛있게 잘 먹었다 

 

볶음밥도 추천 드리옵니다 

모든 것은 내돈내산이옵니다